图尔华人外卖群:在法国小城做外卖怎么稳住生意与人脉?
小城里的大需求:图尔华人外卖群为什么重要? 在图尔(Tours)这种法国二线城市,华人餐厅、外卖小店往往靠几张桌子、一台小厨房和几个人撑场面。外卖群不只是抢单渠道,更是信息中枢:哪里能找到临时骑手、哪条路今天被封了、哪个超市有半价调料、哪个口岸的食材运不来需要替代品……这些细节决定着一单外卖能不能按时送到顾客手上。最近法国多地农民抗议与路障(参见 France24、francais_rt 报道)让物流更容易“临时中断”,对于依赖时效的外卖业务而言,群里那句“谁在附近有车”比任何广告都管用。 ...
